膳食療養學（第二版）
作者：葉松鈴, 陳淑子, 簡怡雯, 翁慧玲, 許秋萍, 翁德志, 鄭佾琪, 陳巧明, 林栩禎, 蘇秀悅, 戰臨茜, 邱琬淳, 吳柏姍, 蔡維德NT$558
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營養評估
作者：劉慧蓉, 李蕙蓉, 吳幸娟, 陳信宏, 黃惠煐, 吳佳娟, 鄭瑋宜, 蔡秀玲, 陳惠欣, 曾美智, 胡淑惠, 蕭慧美, 章樂綺, 張琳, 劉沁瑜, 吳柏姍NT$600
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膳食療養學
作者：葉松鈴, 陳淑子, 簡怡雯, 翁慧玲, 許秋萍, 翁德志, 鄭佾琪, 陳巧明, 林栩禎, 蘇秀悅, 戰臨茜, 邱琬淳, 吳柏姍, 蔡維德NT$570
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